Menu alla carta Enoteca

Menu alla carta Enoteca

Aggiornato il 30/04/2026

Le proposte al tavolo

Antipasti

Gnocco fritto
1 cestino consigliato per 2 persone
Allergeni 1. Cereali e derivati7. Latte
4,00
Giardiniera Artigianale
Verdure fresche e croccanti, lavorate a mano secondo l'antica ricetta della famiglia Pisaroni. Senza conservanti né coloranti.
Allergeni 9. Sedano12. Anidride solforosa e solfiti
5,00
Torta salata
Verdure di stagione accompagnata con valeriana e pomodorini
Allergeni 1. Cereali e derivati3. Uova7. Latte
11,00
Salumi tipici piacentini con focaccia
Coppa, pancetta e salame
Allergeni 1. Cereali e derivati9. Sedano12. Anidride solforosa e solfiti
13,00
Saviotto piacentino
10,00
La “Giovanna” un po’ pancetta, un po’ prosciutto cotto
Pancetta di maiale pesante aromatizzata al miele e cotta in forno a legna
12,00
Nostra selezione di formaggi
Formaggi erborinati, stagionati e semi stagionati con miele e noci
Allergeni 7. Latte
15,00

Primi Piatti

Lasagna classica
Ragù alla bolognese
Allergeni 1. Cereali e derivati3. Uova7. Latte
12,00
Lasagna di verdure
Asparago, piselli, patate, zucchine e carote
Allergeni 1. Cereali e derivati3. Uova7. Latte
12,00

Secondi Piatti

Arrosto di vitello al forno
Cotto a bassa temperatura servito con insalatina gourmet, rapanelli, pomodorini e mela
15,00
Tartare di carne salada con contorno
12,00

Dolci

Dolci di nostra produzione a vostra scelta
5,00
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