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Carta dei Vini

Indice Vini

Vini alcohol-free

Cuvée Blanc – Nomora
Vino spumante analcolico, a base di uve Pinot Blanc e Sylvaner, che si caratterizza, con sentori floreali, frutta a polpa bianca, mele e agrumi.
Il perlage è persistente e fine con spiccata acidità, è una bollicina perfetta per l’aperitivo, si abbina a piatti leggeri come insalate, frutti di mare o piatti a base di verdure fresche.

19,00

Cuvée Rosé – Nomora
Vino spumante rosé analcolico, a base di Pinot Noir e Merlot, che si distingue per gli aromi di frutti rossi piccoli, agrumi e pesca gialla.
Il perlage è fine e persistente, l’acidità vibrante, elegante e fresca, si completa accanto ad antipasti a base di salumi, formaggi freschi o piatti vegetariani.

19,00

 

Vino della casa

Vino al bicchiere
Bianco: Prosecco, Ortrugo frizzante, Sauvignon fermo
Rosso: Gutturnio fermo o frizzante

2,50

Gutturnio doc della Casa 1/4 Lt.
fermo o frizzante

4,00

Gutturnio doc della Casa 1/2 Lt.
fermo o frizzante

7,00

Ortrugo frizzante d.o.c. della casa 1/4 Lt.

4,00

Ortrugo frizzante d.o.c. della casa 1/2 Lt.

7,00

 

Spumanti metodo Champenoise

Piacentini

Pernice “Classico” – Maria Poggi Azzali
Chardonnay in purezza

20,00

Principessa – Luretta
Chardonnay

24,00

Arvange – Brut – Metodo Classico
Cooperativa Sociale Val Tidone

25,00

Arvange – Pas dosè – Blanc de noir – Metodo Classico
Cooperativa Sociale Val Tidone

32,00

Principessa pas dosé – Luretta
Chardonnay e Pinot Nero

35,00

On Attend les Invités – Luretta
Pinot Nero

25,00

Il Pigro Brut Cuvee – Cantine Romagnoli
70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

25,00

Il Pigro “Dosaggio Zero” Extra Brut – Cantine Romagnoli
70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

45,00

Il Pigro Rosè Brut – Cantine Romagnoli
70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

38,00

Pinot Nero Rosè Brut – Lusenti
70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Biologico

35,00

Il Parto 2012 – Lusenti
Pinot Nero
Dosaggio zero – 120 mesi sui lieviti
Biologico

70,00

 

Italiani

Berlucchi Cuvee Imperiale – ESAURITO
90% Chardonnay e 10% Pinot Nero

30,00

Ferrari Brut

25,00

Bellavista Alma Gran Cuvée Brut
79% Chardonnay, 20% Pinot Nero e 1% Pinot Bianco

50,00

Bellavista Brut Teatro Allascala 2016 – Millesimato naturale
75% Chardonnay e 25% Pinot Nero

60,00

Bellavista Alma Gran Cuvée Rosè – Dosaggio zero ESAURITO
65% Chardonnay e 35% Pinot Nero.

55,00

On Attend les Invités 2011 – Magnum (1500ml.)

120,00

Champagne

Gruet – Brut
70% Pinot nero, 20% Chardonnay, 10% Pinot Meunier

39,00

G.H.Mumm Brut – Cordon Rouge

40,00

Moet & Chandon Imperial Brut

55,00

Veuve Clicquot Brut

60,00

 

Spumanti metodo Charmat

Piacentini

Pernice Extra Dry – Maria Poggi Azzali
Chardonnay

16,00

Italiani

Brut – Serre

12,00

Cesarini Sforza Brut Riserva

16,00

Prosecco

Mionetto – tappo spago
Valdobbiadene prosecco DOCG

16,00

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG “Bandarossa” – Bortolomiol

16,00

Prosecco Millesimato DOCG – Bottega

16,00

 
 

 

Vini Rosè Frizzanti

Fiocco di rose – Lusenti
Pinot Nero

14,00

Vini Rosè Fermi

Rosè – Kellerrei Kaltren
Vigneti delle Dolomiti IGT

17,00

Puck Rosè 2024 – Luretta 
Croatina e Merlot

16,00

 

Vini Bianchi

Ortrugo piacentino d.o.c.

Ortrugo frizzante – Ristorante Biscione

10,00

Ortrugo frizzante – Maria Poggi Azzali

12,00

Ortrugo frizzante – Marchese Malaspina

13,00

Ortrugo Frizzante Sasso Nero – Cantine Romagnoli
100% Ortrugo – Gradi alcolici: 12% vol.

15,00

Ortrugo D.O.C. frizzante – Montesissa13,00
Ortrugo D.O.C. frizzante – Ferraia14,00

Ortrugo fermo Filanda – Colto Vitato – Cantine Romagnoli
100% Ortrugo

16,00

Frizzanti piacentini

Sauvignon frizzante – Maria Poggi Azzali

13,00

Sauvignon frizzante – Barattieri

13,00

Malvasia secca frizzante – Maria Poggi Azzali

12,00

Emiliana – Malvasia frizzante – Lusenti

14,00

Fermi piacentini

Sauvignon fermo – Maria Poggi Azzali

13,00

Puck Bianco 2020 – Luretta
Malvasia di Candia e Chardonnay

15,00

“Ombrasenzaombra” Sauvignon fermo – La Tosa

20,00

ARABALLO – Azienda Agricola Uccellaia
Bianco Emilia IGT – Sauvignon e Malvasia di Candia aromatica – 13,5%

18,00

Caravaggio – Cantine Romagnoli
Malvasia aromatica di Candia

22,00

Malvasia Colli Piacentini Doc PARELIO 2020 BIOLOGICO – Baraccone

15,00

Sorriso di Cielo – La Tosa 
Malvasia aromatica di Candia

21,00

Boccadirosa – Luretta 
Malvasia aromatica di Candia

19,00

Selin dl’Armari – Luretta
Chardonnay in purezza

38,00

I Nani e le Ballerine – Luretta
Sauvignon blanc

22,00

Fermi italiani

Greco di Tufo Docg – Ducato Sannita

14,00

Passerina d’Abruzzo – Barone di Valforte

14,00

Pecorino d’Abruzzo – Barone di Valforte

14,00

Pinot Grigio Venezia 2021 – Bottega

14,00

Pinot Grigio DOC – H.LUN
Sudtirol Alto Adige

14,00

Chardonnay – Gaierof

14,00

Ribolla Gialla 55 – Bervini
Venezia Giulia IGT – Anno 2021 – 12,5%

14,00

Collio DOC – Bottega
Sauvignon

14,00

Soave classico D.O.C. – Bottega

14,00

Rosamunda – La Pescinella
Vermentino di Toscana

16,00

Gewurztraminer – Gaierhof
Gewurztraminer – 2023 – 1,5%

22,00

 

Vini Rossi

Gutturnio frizzante d.o.c.

Gutturnio frizzante – Ristorante Biscione

10,00

Gutturnio frizzante – Maria Poggi Azzali

12,00

Gutturnio frizzante “Ri More” – Baraccone
Biologico

14,00

Gutturnio frizzante “Terrafiaba” – La Tosa
Barbera 65%, Bonarda 35%

14,00

Gutturnio DOC Frizzante “Tappo spago” – Il Poggiarello
Barbera 60%, Bonarda 40%

14,00

Gutturnio – Frizzante Sasso Nero – Cantine Romagnoli
60% Barbera – 40% Croatina(Bonarda) – Gradi alcolici: 12,5% vol

14,00

Gutturnio fermo d.o.c.

Gutturnio Superiore “Battaglia del Biscione” – Ristorante Biscione

12,00

Gutturnio Superiore – Maria Poggi Azzali

13,00

Gutturnio Superiore Orbus 2015 – Perinelli ESAURITO

13,00

Gutturnio Superiore 2021 – Barattieri

13,00

Gutturnio Superiore Colombaia – Baraccone
Biologico

17,00

Gutturnio Superiore  Biologico 2020 – Luretta

17,00

Cresta al Sole – Gutturnio superiore 2017 – Lusenti

18,00

Gutturnio Superiore “Le Staffe” 2020 – La Ferraia

17,00

Gutturnio DOC Colto Vitato della Bellaria
60% Barbera – 40% Croatina (Bonarda)

15,00

GUTTURNIUM – DOC superiore – Azienda Agricola Uccellaia
Barbera e Bonarda – Anno 2022

18,00

Gutturnio Superiore “Vignamorello” – La Tosa

26,00

Gutturnio d.o.c. barrique

Gutturnio Riserva d.o.c. fermo – Maria Poggi Azzali

18,00

Gutturnio Superiore DOC Colto Vitato del Cicotto
55% Barbera 45% Croatina (Bonarda)

22,00

Ala del Drago – Luretta

21,00

Gutturnio Riserva “Ronco Alto ” 2017 – Baraccone – ESAURITO
Biologico

29,00

 

Rossi frizzanti

Bonarda secca frizzante – Maria Poggi Azzali

12,00

“Ciaomare” Barbera rifermentata in bottiglia
Senza solfiti

20,00

Rossi fermi

Merlot Trevenezie 2021 – Bottega
Merlot

13,00

Chianti Vernaiolo 2021 – Rocca delle Macie

15,00

Puck Rosso 2020 – Luretta

15,00

Morellino di Scansano D.o.c.g. – Rocca delle Macie
Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10% – Annata 2022 – 13,5%

.16,00

Barbera d’Alba 2022 – Giacosa Fratelli
Barbera – 14%

18,00

Dolcetto d’Alba 2022  – Giacosa Fratelli
Dolcetto – 13%

19,00

Bertere – Baraccone
Biologico 

18,00

BAUSCIA – Azienda Agricola Uccellaia
Merlot e piccola percentuale di croatina – Anno 2021 – 14%		20,00

Bobium – Marchese Malaspina
90% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet Franc – 2020 – 13,5%

 20,00

TALCHE’ – Baraccone
Barbera ferma 2018 Biologico 

25,00

Barbera ferma – Maria Poggi Azzali

14,00

Lagrein – Gaierof
Trentino DOC – 13%

18,00

Pinot Nero – Gaierof

18,00

Martin Rosso IGT – Lusenti

19,00

al Ladar – Montesissa
Bonarda 100% – Anno 2020 – 14%

20,00

Teroldego Rotaliano d.o.c. 2019 – Gaierof

16,00

Valpolicella Classico D.O.C. – Corte Volponi
Corvina, Corvinone e Rondinella – Anno 2023 – 13%

19,00

Ripasso – Valpolicella D.O.C. Superiore – Corte Volponi
Corvina, Corvinone e Rondinella – Anno 2021 – 14%

32,00

Nebbiolo d’Alba 2022 – Giacosa Fratelli
Nebbiolo – 14%

22,00

Pantera – Luretta
Barbera, bonarda e Cabernet

24,00

Rosso di Montalcino D.O.C. 2019 – Bottega
Sangiovese grosso

25,00

Brunello di Montalcino 2017 – Bottega

55,00

Filiblù 2014- Baraccone
Uve passite di Cabernet Sauvignon

45,00

Carabas – Luretta
Barbera

31,00

Achab – Luretta
Pinot Nero

35,00

Corbeau – Luretta
Cabernet Sauvignon

45,00

Amarone DOCG 2017 – Bottega

55,00

Rossi barrique

La Picciona Bonarda ferma 2012 – Lusenti

27,00

INVENTATO – Azienda Agricola Uccellaia
Rosso Emilia IGT – UVE: Merlot e Barbera – Anno 2021 – 14%

25,00

Collare Rosso – Maria Poggi Azzali
Cabernet Sauvignon

18,00

“T’al digh me” 2019 – Baraccone
Cabernet Sauvignon

30,00

“Luna selvatica” 2014 – La Tosa
Cabernet Sauvignon

33,00

 

 
 
 

Vini da dessert e meditazione

Bonarda frizzante dolce 0,75 Lt. – Maria Poggi Azzali

12,00

Grecale, Moscato Sicilia – Florio

10,00

Malvasia dolce frizzante 0,75 Lt. – Maria Poggi Azzali

12.00

Malvasia Spumante Dolce Sasso Nero
100% Malvasia

13,00

L’appuntamento Malvasia Passito 500 ml– Maria Poggi Azzali

18,00

Passito – Cantine Romagnoli
100% Malvasia di Candia aromatica – Gradi alcolici: 12,5% vol

19,00

Preadulce – Baraccone – 0,375 ml
Malvasia Aromatica di Candia raccolta alla fine di agosto e appassita al sole per alcune settimane

32,00

Morsi di Luce, Zibibbo – Florio

20,00

“Be the Change you want to see” Bianco Passito – La Celata

20,00

Le Rane, Malvasia passita 0,50 Litri – Luretta

30,00

Sauternes Chateau le Justices Cl 37,5

40,00

Nevermore 2011 – Bottiglia Piccola Cl. 375ml.
Malvasia Aromatica, invecchiato per otto anni in botti da 100 litri di rovere, ciliegio, castagno e acacia.

85,00

 
 

 Le Orfanelle

“Pernice Classico” 2016 – Maria Poggi Azzali – 1,5 Litri
Chadonnay in purezza – Metodo Champenoise

35,00

“Refosco” 1995 – Ca Bolani – 3 Litri

50,00