Birrificio La Buttiga
Birra artigianale Piacenza

ALWAYS STANDING
BLANCHE – 4,2% vol. – Bottiglia
INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, frumento, avena, luppolo, lievito, coriandolo, buccia d’arancia, buccia di lime.
Always Standing è una birra bianca che al gusto presenta note di coriandolo e agrumi come arancia dolce e lime, che si fondono con sfumature balsamiche e fruttate, concludendosi con un finale fresco e secco. Questa birra offre un’esperienza sensoriale unica e rinfrescante, ideale per chi cerca una blanche dal profilo aromatico complesso.

BUTTIGA
GERMAN ALE – 4,5% vol. – Bottiglia
INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, lievito.
Buttiga è una German Ale dal carattere leggero e dal corpo snello, ideata per essere una “birra per tutti”. Questa birra è un omaggio alla prima “culla” del birrificio e celebra il recente trasferimento nella nuova sede produttiva. Il malto Pils e un po’ di frumento conferiscono a Buttiga una facilità di bevuta notevole, mentre i luppoli tedeschi le donano un aroma floreale con una sottile sfumatura speziata.

PILS IN LOVE – gluten free
ITALIAN PILS – 4,5% vol. – Lattina
INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito. SENZA GLUTINE
Pils in Love è una Pilsner dal luminoso color giallo paglierino con una fitta schiuma. Questa birra SENZA GLUTINE nasce dalla passione per le note maltate e l’aromatico profilo fornito dai diversi luppoli tedeschi, che le conferiscono un carattere unico e affascinante, perfetto per innamorarsi della sola bassa fermentazione di casa Buttiga.

PSYCHO
DOUBLE IPA – 7,6% vol. – bottiglia
INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
Psycho IPA è una Double IPA con una gradazione alcolica del 7.6%. Questa birra è caratterizzata da un bouquet olfattivo molto intenso e intrigante, con note di fiori tropicali, agrumi e frutto della passione. I 99.8 IBU, ricchi di luppoli americani e oceanici, sono ben bilanciati dai malti caramellati, che invadono piacevolmente la bocca lasciando una sensazione di freschezza e secchezza finale.

FURIES
TRIPEL – 9,2% vol. – bottiglia
INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, avena, luppolo, lievito, zucchero candito.
Furies Trip è una Tripel dal carattere ricco e persistente. Al naso presenta note fruttate, floreali e di caramello. All’assaggio, l’ingresso è dolce, pieno e rotondo, con sentori di frutta candita e biscotto che si armonizzano su un corpo robusto. Il finale rivela il carattere indomito di questa birra: secco, deciso, con una lieve ma percettibile amarezza che chiude la bevuta.

SOPHIA
STOUT – 4,5% vol. – bottiglia
INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, avena, luppolo, lievito.
Sophia è una Stout con una gradazione alcolica del 4.5%. Questa birra si distingue per il corpo avvolgente e la schiuma pannosa e persistente, che abbracciano un piacevole aroma caratterizzato dai grani torrefatti. La dolcezza dei malti offre intensi sentori di caffè e cioccolato fondente, mentre i luppoli utilizzati equilibrano questa birra rendendola speciale.